Apakah serbuk papain?

Serbuk Papain tulenialah enzim proteolitik. Papain ialah enzim proteolitik kekhususan rendah yang terkandung dalam Carieapaya. Ia banyak terdapat dalam akar, batang, daun dan buah Carieapaya, dan paling banyak terdapat dalam susu yang tidak matang. Pusat aktif papain mengandungi sistein dan merupakan protease tiol. Ia mempunyai ciri-ciri aktiviti enzim yang tinggi, kestabilan haba yang baik, kesihatan dan keselamatan semula jadi, dan lain-lain, jadi ia digunakan secara meluas dalam industri makanan, perubatan, makanan, bahan kimia harian, kulit dan tekstil. permohonan.
Papain ialah endopeptidase yang mengandungi sulfida (-SH) dengan aktiviti protease dan esterase, kekhususan yang luas, dan keupayaan hidrolisis yang kuat untuk protein haiwan dan tumbuhan, polipeptida, ester, amida, dll., pada masa yang sama, ia juga mempunyai fungsi sintetik dan boleh mensintesis protein hidrolisis menjadi protein seperti protein. Larut dalam air dan gliserin, larutan berair tidak berwarna atau kuning muda, kadang-kadang putih susu; hampir tidak larut dalam pelarut organik seperti etanol, kloroform dan eter. Nilai pH yang paling sesuai ialah 5.7 (umumnya 3 hingga 9.5 boleh diterima), dan ia juga berkesan dalam keadaan neutral atau berasid. Titik isoelektrik ialah 18.75; suhu yang paling sesuai ialah 55 hingga 60 darjah (biasanya 10 hingga 85 darjah boleh diterima), rintangan haba Ia kuat dan tidak akan dinyahaktifkan sepenuhnya pada 90 darjah ; ia dihalang oleh oksidan dan diaktifkan dengan mengurangkan bahan. Enzim yang dikeringkan tanpa penjelasan adalah enzim kasar.

Papain ialah enzim proteolitik dengan berat molekul 23,406 dan terdiri daripada rantai peptida tunggal yang mengandungi 212 residu asid amino. Terdapat sekurang-kurangnya tiga sisa asid amino yang terdapat dalam pusat aktif enzim. Mereka ialah Cys25, His159 dan Asp158. Apabila Cys25 dioksidakan oleh oksidan atau digabungkan dengan ion logam, aktiviti enzim terhalang, manakala agen pengurangan sistein (atau Sulfit) atau EDTA boleh memulihkan aktiviti enzim. Enam sisa sistein yang lain membentuk tiga pasang ikatan disulfida, dan tiada satu pun daripada mereka berada di tapak aktif. Produk papain tulen boleh mengandungi: (1) papain, berat molekul 21,000, menyumbang kira-kira 10% daripada protein larut; (2) chymotrypsin, berat molekul 26,000, menyumbang kira-kira 45% daripada protein larut; (3) lisozim, berat molekul 25,000, menyumbang kira-kira 20% daripada protein larut; dan enzim yang berbeza seperti selulase. ‍

papaya extract

sifat kimia

Papain ialah protease yang boleh menguraikan protein dalam persekitaran berasid, neutral dan beralkali. Penampilannya adalah serbuk putih hingga kuning muda, sedikit higroskopik; papain larut dalam air dan gliserin, dan larutan berair tidak berwarna atau kuning muda, kadang-kadang putih susu; ia hampir tidak larut dalam pelarut organik seperti etanol, kloroform, dan eter. Papain ialah endopeptidase yang mengandungi sulfhidril (-SH) dengan aktiviti protease dan esterase, kekhususan yang luas, dan keupayaan hidrolisis yang kuat untuk protein haiwan dan tumbuhan, polipeptida, ester, amida, dll. Tetapi ia sukar memecahkan pepton.
Nilai pH papain yang paling sesuai ialah 6 hingga 7 (umumnya 3 hingga 9.5 boleh diterima), dan ia juga berfungsi dalam keadaan neutral atau berasid. Titik isoelektrik (pI) ialah 8.75; suhu papain yang paling sesuai ialah 55 hingga 65 darjah (Secara amnya, ia boleh berada di mana-mana dari 10 hingga 85 darjah), ia mempunyai rintangan haba yang kuat dan tidak akan dinyahaktifkan sepenuhnya pada 90 darjah; ia dihalang oleh oksidan dan diaktifkan dengan mengurangkan bahan.
Mekanisme pemangkin
Mekanisme pembelahan papain ikatan peptida termasuk: deprotonasi Cys-25 di bawah tindakan His-159, dan Asn-158 boleh membantu mengatur cincin imidazole His-159 jadi bahawa deprotonasi boleh berlaku; kemudian Cys- 25 secara nukleofilik menyerang karbon karbonil pada tulang belakang peptida dan menghubungkannya secara kovalen untuk membentuk perantaraan asil-enzim; kemudian enzim berinteraksi dengan molekul air untuk menyahsilat dan membebaskan hujung karbonil rantai peptida.

Apakah faedahnya?

1. Membantu penghadaman
Suplemen papain digunakan untuk memperbaiki disfungsi gastrousus dan masalah pencernaan biasa seperti kembung perut dan sembelit.
Seperti protease lain, penyelidikan menunjukkan bahawa papain membantu tubuh memecahkan makanan berasaskan protein, seperti daging haiwan. Tetapi enzim betik ini tidak memerlukan kehadiran asid untuk melakukan tugasnya.
Ini bermakna bahawa walaupun orang yang mempunyai asid perut rendah, yang sering mengalami kesukaran untuk memecahkan dan mencerna jenis daging tertentu, mungkin mendapat manfaat daripada suplemen papain.
2. Mengurangkan keradangan
Papain telah ditunjukkan untuk mengurangkan keradangan pada orang yang menghidap asma, arthritis, dan keadaan keradangan lain.
Penyelidikan yang diterbitkan pada tahun 2013 dalam jurnal Nutritional Reviews menunjukkan bahawa enzim proteolitik termasuk papain dan trypsin boleh memecahkan kompleks imun patogen dan juga menghalangnya daripada terbentuk di tempat pertama.
Ini bermakna papain mungkin dapat mencegah keradangan, dengan itu meningkatkan saliran limfa dan memodulasi sistem imun.
Kajian semula literatur yang diterbitkan dalam Journal of Immunotoxicology mendapati bahawa kedua-dua kajian in vitro dan in vivo menunjukkan bahawa ekstrak betik dan fitokimia berkaitan betik mempunyai sifat anti-radang dan imunomodulator, tetapi lebih banyak kajian klinikal diperlukan untuk memahami sepenuhnya kesan ini.
3. Melegakan kesakitan
Beberapa kajian telah menunjukkan bahawa papain boleh melegakan kesakitan di banyak kawasan, termasuk sakit otot akibat senaman yang berat, sakit tekak, dan sakit yang berkaitan dengan kayap.
Satu kajian yang diterbitkan dalam Journal of Clinical Pediatric Dentistry mendapati bahawa gel berasaskan papain yang dipanggil Papacarie berkesan dalam mengeluarkan tisu yang dijangkiti pada pesakit yang mengalami rongga atau rongga.
Kajian menunjukkan bahawa gel membantu mengurangkan kesakitan dan keradangan tanpa memerlukan bius atau penggerudian semasa pengekstrakan gigi.
Satu kajian yang diterbitkan dalam Journal of Sports Science mencadangkan bahawa mengambil suplemen protease yang mengandungi papain boleh membantu melegakan kesakitan otot yang disebabkan oleh berlari.
Peserta mengambil tablet protease yang mengandungi 50 mg papain sebagai tambahan kepada enzim lain seperti bromelain, tripsin, amilase, dan lipase. Pelari yang mengambil dua pil empat kali sehari selama empat hari menunjukkan pemulihan yang lebih baik dan kurang sakit otot daripada kumpulan plasebo.
Selain itu, kajian Jerman 1995 menilai keberkesanan gabungan enzim yang mengandungi papain dalam merawat kayap, atau kayap.
Para penyelidik mendapati bahawa penyediaan enzim menunjukkan keberkesanan yang sama seperti acyclovir, ubat antivirus yang digunakan untuk merawat jangkitan virus herpes. Gabungan enzim dapat mengurangkan kesakitan yang berkaitan dengan kayap selepas 14 hari rawatan.
4. Mungkin mempunyai kesan anti-tumor
Kajian haiwan yang dijalankan di Itali mendapati bahawa apabila tikus kanser diimunisasi dengan papain, purata masa hidup mereka meningkat berbanding dengan kawalan yang tidak diimunisasi.
Selepas tikus diimunisasi dengan papain, kadar pertumbuhan, pencerobohan dan metastasis tumor kanser telah dihalang.
5. Melawan jangkitan
Kerana sifat antivirus dan antikulatnya, papain telah digunakan dalam penjagaan luka bukan tradisional.
Papain kelihatan melawan jangkitan dengan memusnahkan lapisan protein yang melindungi kulat dan virus daripada serangan. Ini mengurangkan keupayaan mereka untuk membiak, merebak dan menyebabkan jangkitan.
6. Menyokong penyembuhan luka
Produk papain topikal biasanya digunakan untuk kesan penyembuhan luka mereka, walaupun FDA memberi amaran kepada pengguna tentang potensi tindak balas alahan apabila enzim digunakan secara topikal.
Terdapat penyelidikan awal yang menyokong keupayaan papain untuk menyokong penyembuhan luka. Kajian haiwan 2010 di Malaysia mendapati bahawa pembersih luka berasaskan papain membantu mengurangkan luka, menggalakkan pemendapan kolagen dan mempunyai ciri antibakteria.
7. Menurunkan berat badan
Papain ialah protease tumbuhan semulajadi yang boleh menggalakkan penghadaman dan penyerapan dalam usus manusia. Sambil memastikan diet biasa tanpa pengambilan berlebihan, papain boleh membantu orang ramai menguraikan sisa dalam usus dengan cepat. Papain bukan sahaja boleh Ia mengurai protein, gula, dan juga lemak. Dengan mengurai lemak, anda boleh membuang lemak, mengecutkan sel mast, menggalakkan metabolisme, dan membuang lemak berlebihan dari badan tepat pada masanya, sekali gus mencapai matlamat menurunkan berat badan!
8. Antioksidan
Papain menghalang tindak balas pengoksidaan radikal bebas. Mekanisme tindakannya boleh bertindak secara langsung ke atas radikal bebas, atau mengambil bahan yang mudah menjana radikal bebas untuk mencegah tindak balas selanjutnya. Penyelidikan perubatan telah membuktikan bahawa sistem antioksidan tubuh manusia adalah sistem yang mempunyai fungsi yang lengkap dan kompleks setanding dengan sistem imun. Lebih kuat kapasiti antioksidan badan, lebih sihat. Manifestasi luaran badan adalah keadaan kulit yang baik. Nampak muda dan bertenaga.
9. Meningkatkan imuniti
Selepas papain bertindak ke atas tubuh manusia, ia akan merangsang hati untuk merembeskan enzim metabolik. Pelbagai sisa ubat dan sampah hidup dalam badan kita akan dibersihkan oleh enzim metabolik. Kajian mendapati bahawa proses metabolik biasanya diselesaikan oleh satu siri tindak balas enzim, dan hasilnya adalah luaran Bahan sumber mengalami tindak balas kimia untuk menyahaktifkannya dan mengeluarkannya dari badan, sambil meningkatkan imuniti badan.

Arahan permohonan

Papain digunakan secara meluas dalam rawatan perubatan, makanan, minuman, reagen kimia, makanan, kosmetik tekstil, dll.
Papain terutamanya terdapat dalam susu buah betik yang belum matang. Ia berkesan boleh memecahkan protein biasa seperti gelatin, kasein, gluten, elastin, globulin dan protein myofibrillar. Ia digunakan secara meluas dalam pelembutan daging dan penjelasan bir. , pembuatan gelatin, degumming kepompong ulat sutera, pembuangan bulu kulit dan industri lain, dan mempunyai kegunaan yang lebih luas dalam aspek perubatan dan kesihatan.
Ubat-ubatan yang mengandungi papain mempunyai kesan anti-radang, koleretik, analgesik dan penghadaman; papain juga digunakan untuk menghidrolisis protein haiwan dan tumbuhan, membuat pelembut daging, cecair oral gred tinggi, membancuh kicap dan pemula wain; papain juga digunakan Ia boleh digunakan dalam sabun, sabun, detergen, serbuk pencuci, dll.; menambahkan papain kepada kosmetik yang mengandungi protein dan minyak mempunyai kesan memutihkan dan meremajakan kulit, mencantikkan dan menjaga kesihatan, dan memperbaiki kulit; menggunakan papain untuk membuat agen depilatory mempunyai kesan Ia mempunyai kesan liang halus dan tekstur kulit cerah; papain juga digunakan sebagai bahan tambahan makanan, yang boleh meningkatkan kadar penggunaan makanan. Selain menjimatkan kos, ia juga membantu penghadaman haiwan seksual dan mempercepatkan pertumbuhannya.

industri Makanan
Menggunakan tindak balas enzim papain, ia boleh menghidrolisis protein molekul besar dalam makanan menjadi peptida molekul kecil atau asid amino yang mudah diserap. Ia digunakan secara meluas dalam haiwan dan tumbuhan seperti ayam, babi, lembu, makanan laut, produk darah, kacang soya, kacang tanah, dll. Proteolisis, pelembut daging, penjernih wain, agen pelonggar biskut, penstabil mi, makanan kesihatan, pembuatan kicap dan wain pemula, dsb., boleh meningkatkan nilai pemakanan makanan dan mengurangkan kos.

industri biskut
Ia mengurangkan kandungan lembapan doh, meningkatkan keplastikan dan sifat fizikal dan kimia doh, dan pada masa yang sama menghidrolisis makromolekul protein menjadi peptida pendek dan asid amino, yang memudahkan tindak balas Maillard kompleks gula dan bahan amino, menjadikan warna produk cepat dan sedap mata memandang. Ia mempunyai rasa berminyak dan segar, kandungan yang agak longgar dan rangup, struktur rangkaian keratan rentas yang jelas dan lapisan yang baik; kadar kek retak dan pecah berkurangan, bentuk kek betul dan penuh tanpa mengecut, coraknya jelas, dan permukaan kek licin; dan ia boleh dikurangkan sebanyak 10 %-25% natrium metabisulfit, dengan itu mengurangkan jumlah sisa bahan berbahaya seperti SO2, dan juga membetulkan kesan bahan tambahan kimia pada rasa biskut, meningkatkan kualiti produk biskut dengan berkesan .

Papain powder

Industri farmaseutikal
Ubat-ubatan yang mengandungi papain, seperti lozenges tekak betik, tablet bersalut enterik betik (kapsul), dan lozenges betik, mempunyai kesan anti-radang, koleretik, analgesik, penghadaman dan peningkatan imun. Kajian lanjut menunjukkan bahawa ia juga boleh digunakan untuk memeriksa permukaan sel darah merah. Dan agen pengenalan jenis darah, rawatan penyakit ginekologi, glaukoma, gigitan serangga, dll.

Industri tekstil
Anti-pengecutan bulu: Kekuatan tegangan bulu yang dirawat dengan papain adalah lebih tinggi daripada kaedah konvensional. Bulu terasa lembut, dan pengecutan keselesaan, anti-pengecutan, kekuatan tegangan dan kesan lain ialah 0; ia juga boleh digunakan untuk degumming ulat sutera dan degumming sutera. Ditapis.

Industri makanan
Mengurai protein dalam makanan kepada asid amino, meningkatkan kebocoran nutrien, memudahkan penyerapan dan penggunaan telur oleh ayam, dan pada masa yang sama menambah kekurangan enzim endogen dalam haiwan, meningkatkan penggunaan makanan dan mengurangkan kos makanan, meningkatkan selera makan , dengan itu menggalakkan pertumbuhan haiwan dan meningkatkan penambahan berat badan harian dan daya maju, ia juga boleh digunakan sebagai bahan tambahan untuk baja kompaun lanjutan untuk sayur-sayuran dan buah-buahan.

Industri kimia harian
Digunakan dalam sabun, sabun, detergen, serbuk pencuci, pembersih tangan, dsb. Selepas pakaian dicemari oleh kesan darah, susu, jus, kicap, gris, dsb., secara amnya sukar untuk menghilangkan kotoran ini jika detergen biasa digunakan . Jika protease ditambahkan pada detergen, kesan peluh dan kesan darah boleh ditanggalkan dengan mudah, dengan kuasa penyahcemaran yang kuat, pensterilan dan keselamatan.
Di samping itu, ubat gigi, ubat kumur, serbuk gigi, dan lain-lain boleh ditambah untuk membersihkan mulut, mengeluarkan karang gigi dan kalkulus, dan boleh digunakan dengan pelarut lain untuk membuat pembersihan kanta sentuh dan pembasmi kuman dan pemulihan perak filem fotosensitif.

Pengenalan syarikat dan sijil diperolehi

YTBIO terutamanya membekalkan serbuk Alpha Arbutin, dsb. ProfesionalSerbuk Papain tulenpembekal.Syarikat ini ditubuhkan pada tahun 2014 dan mempunyai pengalaman bertahun-tahun dalam R&D dan pengeluaran. Kami komited terhadap R&D, pengeluaran dan penjualan bahan mentah untuk industri kesihatan pada abad ke-21. Sijil yang diperoleh setakat ini termasuk ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, dll. Kami sentiasa mengekalkan permintaan tertinggi terhadap kualiti produk.

certificate

Pembungkusan kami

Kaedah pembungkusan kami ialah beg 1KG/Aluminium, 25kg/dram

Untuk sesetengah produk yang memerlukan pembungkusan khas semasa pengangkutan, kami akan menjalankan pembungkusan yang lebih halus. Contohnya, retina perlu disimpan pada -20 darjah , jadi kami memilih pengangkutan rantai sejuk semasa pengangkutan; deoxyarbutin akan bertukar warna semasa pengangkutan, jadi kami akan Vakum pembungkusan deoxyarbutin

Packing & shipping

Pasukan kami

Pasukan kami profesional, dan pasukan perniagaan kami telah menjalani latihan produk yang ketat dan profesional. Untuk memastikan pelanggan kami mendapat pengalaman kerjasama yang baik dan semua soalan semasa proses kerjasama dapat dijawab tepat pada masanya.

Team