Menthyl Lactate (pendek kata ML) ialah terbitan pudina, yang merupakan agen penyejuk bertindak panjang. Ia adalah cecair tidak berwarna atau kristal putih, tidak larut dalam air, larut dalam eter, etanol dan minyak. Ia mempunyai aroma sejuk yang lemah, kekwa hijau atau bau tembakau, dan mempunyai udara sejuk pudina yang sangat ringan, kadangkala agak mengingatkan tembakau dan chamomile. Pada masa lalu, perumus hanya boleh menggunakan pudina untuk produk penyejukan, dan tidak ada pilihan lain. Walau bagaimanapun, pudina sangat tidak menentu dan menjengkelkan, menghasilkan kesan penyejukan yang kuat dan pendek, dan menutup bau pati kerana rasa pudina yang istimewa. Menthyl Lactate, agen penyejuk yang bertindak lama dan tidak berbau, adalah pengganti terbaik untuk pudina. Ia mempunyai ciri-ciri bertindak panjang, tidak berbau, dan tidak merengsa. Ia digunakan secara meluas dalam kosmetik, produk penjagaan kulit, produk pencuci, tembakau, makanan, minuman, gula-gula, dan air pudina. Dalam produk seperti ubat-ubatan dan ubat-ubatan, ia mengatasi batasan bahawa produk penyejuk hanya boleh berperisa pudina, dan pengguna boleh menyediakan pelbagai jenis produk penyejuk untuk disesuaikan dengan konsep pasaran yang berbeza.
Kelebihan Menthyl Lactate
1. Tidak merengsakan kulit: ia tidak merengsakan membran mukus, jadi ia sesuai untuk produk dengan kulit sensitif. 2. Tidak menutup jenis wangian: kerana hanya terdapat bau samar, anda boleh memilih wangian yang sesuai dengan konsep pasaran anda secara bebas, dan produk yang menyegarkan tanpa rasa pudina adalah mungkin.
3. Kesan penyejukan yang tahan lama: ia mempunyai kesan penyejukan yang tahan lama, dan boleh dirumuskan menjadi produk penyejukan yang menyegarkan dan menyenangkan.
4. Mudah digunakan: produk adalah kristal, yang sangat mudah untuk disebarkan, yang memudahkan proses pembuatan. 5. Keserasian: Menthyl lactate mempunyai keserasian yang baik dan tidak menjejaskan sifat lain produk.
Dos
Mengikut FEMA1998mg/kg
Minuman bukan alkohol, minuman sejuk: 30~120
Minuman beralkohol, perasa, kopi dan teh segera, ais buah: 100~400
Gula-gula getah, gula-gula keras: 1000~2000
Gula aising, fondant: 500~2000
Bijirin sarapan pagi, keju, pengganti susu: 15~60
Sos, makanan ringan, bahan sup: 25~100
Gelatin, puding, produk tenusu: 200~800
Jika anda ingin mengetahui lebih lanjut, sila hubungijason@sxytbio.com,Klik untuk mendapatkan sampel percuma
