Apakah beta-sitosterol?
-sitosterol adalah salah satu fitosterol, yang tergolong dalam tri-terpenoid tetracyclic, dan banyak ditemui di alam semula jadi dalam pelbagai minyak tumbuhan, kacang dan biji tumbuhan lain, serta dalam beberapa ubat botani. Ia adalah bersisik putih, hablur seperti jarum atau serbuk hablur, tidak berbau, tidak berasa.Mp136-140 darjah . Ia sangat larut dalam kloroform dan karbon disulfida. Sangat larut dalam kloroform dan karbon disulfida, sedikit larut dalam etanol atau aseton, tidak larut dalam air. -sitosterol lebih kerap digunakan dalam industri farmaseutikal kerana sifat biologi dan fizikokimianya yang unik.
CAS: 83-46-5
Formula molekul: C29H50O
Berat molekul: 414.72
Takat lebur: 136-140 darjah
Kaedah ujian: HPLC
Kaedah Pengeluaran:
Minyak dedak beras sebagai bahan mentah
Rawatan bahan mentah: ambil sisa sabun metana pada suhu malar 80 darjah di bawah pengeringan ketuhar, supaya kandungan lembapan kurang daripada 2 peratus, dapatkan sisa sabun kering, zarah kecil atau serbuk.
Pengekstrakan: masukkan sisa sabun kering ke dalam tangki tindak balas enamel, tambah aseton (sisa sabun V: V aseton=1:8) kacau, pemanasan wap penyulingan berjaket, pengekstrakan refluks pada 50-55 darjah C {{3 }}h, disejukkan hingga 30 darjah C nyahcas pada 10-15 darjah C, 12h, penapisan, turasan.
Kepekatan, penghabluran, pengeringan: turasan ke dalam tangki kepekatan, tertumpu kepada 1/5 daripada isipadu asal, dapatkan pekat, penghabluran suhu bilik 12h, penapisan, dapatkan produk mentah, pengeringan ketuhar 60 darjah, dapatkan produk mentah kering.
Penyahwarnaan, penghabluran, pengeringan: ambil produk mentah kering dan tambah 25-30 darab 95 peratus etanol, tambah asid hidroklorik untuk melaraskan pH3-4, panaskan tab mandi air, jadikan produk mentah terlarut, tambah {{3 }}g/L activated charcoal mikro-didih selama 20min, tapis semasa panas, dapatkan turasan, biarkan pada suhu bilik untuk penghabluran selama 12j, tunggu sehingga kristal dimendakkan dengan lebih lengkap, tapis dan kumpulkan produk terhablur, keringkannya dalam vakum pada 80 darjah atau lebih rendah untuk mendapatkan produk siap alkohol steroid.
Fungsi:
1.Paras kolesterol rendah
Beta-sitosterol mungkin membantu mengurangkan tahap kolesterol dengan mengehadkan jumlah kolesterol yang boleh masuk ke dalam badan. Ia juga boleh membantu mengurangkan bengkak pada prostat dan tisu lain.
2.Mencegah penyakit jantung.
Makan makanan yang mengandungi sekurang-kurangnya 3.4 gram sterol tumbuhan setiap hari sebagai sebahagian daripada diet rendah lemak dan rendah kolesterol mungkin membantu mencegah penyakit jantung.
Reaksi buruk:
Bagi mereka yang tidak bertoleransi terhadap steroid boleh menyebabkan reaksi buruk gastrousus yang berkaitan dengan perut kembung, perubahan warna najis, perubahan selera makan, senak.
Permohonan:
1. Suplemen farmakutikal dan berfungsi
Sterol ialah sekumpulan bahan aktif secara fisiologi yang digunakan dalam industri farmaseutikal untuk menggalakkan penyembuhan luka, pertumbuhan otot dan peredaran kapilari.
Sebagai fitosterol, -sitosterol mempunyai kesan menurunkan kolesterol, melegakan batuk, ekspektoran dan pembaikan tisu, jadi ia boleh digunakan untuk menggantikan kolesterol sebagai bahan membran liposom untuk makanan berfungsi.
2.Produk kosmetik
-sitosterol tergolong dalam fitosterol, menghalang aktiviti metalloproteinase, menunjukkan sifat anti-radang yang jelas, boleh digunakan untuk rawatan ulser kulit dan tumor kulit; -sitosterol mempunyai ciri-ciri anti-oksidan dan sifat-sifat lain, dan vitamin dan nutrien yang digunakan dalam produk penjagaan kulit, terdapat kesan penyaman, boleh melambatkan dan rawatan keratinisasi kulit, untuk mengekalkan kehalusan dan kelembapan kulit seperti sutera; boleh digunakan dalam gincu, bukan sahaja boleh meningkatkan keseragaman gincu, penggunaan perasaan lembut seperti sutera; -sitosterol mudah membentuk liposom dengan lesitin dan sebagainya, ia akan memudahkan penembusan transdermal sterol gluten; gluten sterol juga boleh digunakan sebagai agen pemutih kulit
3. Industri makanan
Dalam pengeluaran haiwan, penggunaan saintifik fitosterol boleh menggalakkan pertumbuhan haiwan, meningkatkan kesihatan organisma, meningkatkan kualiti produk ternakan, dan memainkan peranan positif dalam mengurangkan kos pembiakan dan meningkatkan faedah ekonomi. Sebagai bahan tambahan berfungsi, fitosterol mempunyai prospek aplikasi yang luas dalam industri makanan.
Prospek pembangunan untuk -sitosterol
Menurut "Laporan Prospek Penyelidikan dan Pembangunan Pasaran Kedalaman China Phytosterols (Plant Sterols), 2022-2027" yang dikeluarkan oleh Pusat Penyelidikan Industri Xinsiye, fitosterol boleh digunakan secara meluas dalam bidang farmaseutikal, produk penjagaan kesihatan, makanan, makanan , kosmetik, dll. Pada tahun 2021, saiz pasaran fitosterol global adalah kira-kira USD 890 juta; dijangka dari 2022 hingga 2027, pasaran fitosterol global akan berkembang pada CAGR kira-kira 8.9 peratus, dan saiz pasaran akan mencecah USD 1.48 bilion menjelang 2027.
Pasaran hiliran fitosterol yang penting ialah farmaseutikal, fitosterol boleh disediakan menggunakan teknologi biofermentasi androstenedione, androstenedion
Jika anda ingin mengetahui lebih lanjut, sila hubungisales@sxytbio.com,Klik di sini untuk menghubungi kami dalam talian
